เสน่ห์ทุ่งดอกบัวที่หนองฉิม🌷

🙏 อยากจะบอกว่า บ้านหนองฉิมเรานั้นมีทุ่งดอกบัวที่มีเสน่ห์และสวยงามมากๆ
ถ้ายังจำกันได้ สมัยก่อน บริเวณโดยรอบหนองเสือ จนถึงบ้านหัวหนอง จะเป็นหนองเล็ก หนองใหญ่ สลับกันไป และจะมีดอกบัวสวยๆ ขึ้นเต็มไปหมด ตรงลานกีฬาอบต. ณ ปัจจุบัน อดีต คือ สระพ่อใหญ่โด้ย ที่มีดอกบัวเยอะอีกเหมือนกัน สระนี้ชาวบ้านมาตักน้ำไปใช้สอย และปลูกผักรอบสระกันเลยทีเดียว วิถีชีวิตสมัยก่อนก็จะเรียบง่าย เข็นรถไสน้ำไปตักน้ำกัน เป็นอะไรที่สนุกสนานมากมาย

ในหนองฉิมนั้น ก็มีบัวอยู่หลายชนิด ที่สวยๆ มีทั้ง
-บัวสาย
-บัวหลวง
-บัวฉัตรสีขาว
ฯลฯ

มีหนองน้ำ หลายที่เลยทีเดียวที่มีดอกบัวสวยๆ เช่น
-หนองซึววึก(หนองเสือ)
-หนองคุ้มหลังวัดม.4 เป็นต้น

ซึ่งการเก็บบัว เราจะลงเรืองพายออกไปเก็บ เพราะน้ำมันจะลึกหน่อย
จักใส่แจกันไหว้พระ
ไส่บาตรพระสงฆ์ง
ใช้ในงานมงคล
โต๊ะหมู่บูชากะงานมงคล
ร้อยพวงมาลัย
ส่วนบัวสายก็เก็บมาทำเป็นอาหาร แกงสายบัวบ้าง หรือ ใส่ส้มตำ ฯลฯ

🌷ตามตำรา ดอกบัวเป็นสมุนไพรและอาหารที่มีคุณประโยชน์ทุกส่วน ทั้งดอก เกสร เมล็ด ดีบัว และราก ใช้บำรุงหัวใจ บำรุงครรภ์ ลดการอักเสบ และช่วยระบบย่อยอาหารได้ตามตำราไทย จีน และอินเดีย

🌱คุณประโยชน์ตามตำราที่กล่าวขาน🌱

🌷 เกสรบัว: มีรสฝาดสมาน กลิ่นหอม บำรุงหัวใจ ตับ ปอด คุมธาตุ แก้ลม บำรุงครรภ์ แก้ไข้ และสมานแผล สามารถชงน้ำร้อนดื่มเพื่อบำรุงหัวใจและจิตใจให้สดชื่นได้

🌷 ดอกบัว: ใช้บำรุงหัวใจ แก้ช้ำใน แก้ไข้ แก้กระหายน้ำ และแก้ไอ ดอกสีขาวนิยมใช้มากที่สุด สามารถต้มดื่มหรือผสมกับน้ำผึ้งเพื่อปรับรสชาติ

🌷 เมล็ดบัว: เป็นอาหารบำรุงกำลัง ช่วยย่อยอาหาร บำรุงกระเพาะและลำไส้ ช่วยให้หลับง่าย ลดความเครียด และบำรุงครรภ์สำหรับสตรีตั้งครรภ์

🌷 ดีบัว: มีรสขมแต่มีฤทธิ์สูงต่อหัวใจ ช่วยขยายหลอดเลือด ลดความดันโลหิต และบำรุงสายตา ปอด และไต

🌷 รากบัว: ให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ใยอาหารสูง ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ส่งเสริมการขับถ่าย และใช้แก้ไข้ ร้อนใน กระหายน้ำ สามารถต้มดื่มหรือนำมาคั้นน้ำกินได้

ถ้าใครมีเวลาก็สามารถไปเก็บได้ หรือถ้าใครไม่สะดวกก็สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดหนองฉิม หรือมีชาวบ้านเก็บมาขายเป็นประจำอยู่แล้วช่วยกันอุดหนุนกิจกรรมในชุมชนอีกทอดหนึ่ง

ขอบคุณมากค่ะ 🙏

เ เจ้หนิง