ปลาช่อนลุยสวน อร่อย​แซบ! ของหนองฉิม👍

🌾 อยากจะบอกว่า​ ที่หนองฉิมบ้านเรามีปลาเยอะ​ และเมนู​นี้ก็มาจากสระสวนหลังบ้านของเราเอง​👍​

จะมาเล่าให้ฟังว่า​ ที่บ้านชอบทำเมนู​นี้​ ประจำ

"ปลาช่อนลุยสวน" 🥗 เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ได้กินแล้วรู้สึกสดชื่น แซ่บ! เพราะส่วนประกอบในการทำปลาช่อนลุยสวนประกอบไปด้วย
สมุนไพรบ้านๆ เช่น พริก มะนาว ตะไคร้ หอมแดง ขิง​ ล้วนแล้วก็ปลูกในสวนที่ในบ้านทั้งนั้น

ทั้งนี้ปลาช่อนก็อยู่ในสระน้ำหลังบ้าน ซึ่งเป็นสระน้ำธรรมชาติที่มีมาเนิ่นนานสมัยตายาคนเฒ่า​คนแก่​ ทำให้ปลามีรสชาติดี​ สด​ ปลอดสารพิษ​ ถ้าเราอยากได้เมนู​ที่สด​ ใหม่​ ก็ลงไปหาปลาที่สวนหลังบ้านได้เลย​
ดั่งคนโบราณ​ได้กล่าวไว้​ "ในน้ำมีปลา​ ในนามีข้าว" วิถีชีวิต​แบบนั้นไม่เกินจริง​ 🍀